Descubre la magia de cocinar un delicioso horneado de pollo con cerveza. Esta receta fácil te garantiza un platillo jugoso y lleno de sabor. Sigue los siguientes pasos para convertirte en un maestro de la cocina.
Ingredientes Esenciales
Para el Adobo
- Pechugas de pollo
- Cerveza artesanal
- Ajo picado
- Romero fresco
- Sal y pimienta al gusto
Para el Horneado
- Papas
- Zanahorias
- Cerveza adicional
- Aceite de oliva
Pasos Detallados
Paso 1: Marinar el Pollo
Sumerge las pechugas de pollo en una mezcla de cerveza, ajo picado, romero fresco, sal y pimienta. Deja marinar durante al menos una hora.
Paso 2: Precalentar el Horno
Mientras marina, precalienta el horno a una temperatura adecuada.
Paso 3: Cortar las Verduras
Trocea las papas y zanahorias, dispón en una bandeja para hornear y riega con un toque de aceite de oliva.
Paso 4: Disponer el Pollo
Coloca las pechugas marinadas sobre las verduras en la bandeja.
Paso 5: Verter Cerveza Adicional
Vierte cerveza adicional sobre el pollo para potenciar el sabor y mantener la jugosidad.
Paso 6: Horneado Perfecto
Hornea hasta que el pollo esté dorado y las verduras tiernas. Asegúrate de verificar la cocción interna del pollo.
Consejos Adicionales
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Selección de Cerveza
Experimenta con distintas variedades de cerveza para encontrar la que mejor se adapte a tus preferencias.
Acompañamientos Sugeridos
Sirve tu horneado de pollo con cerveza con arroz, ensalada o pan fresco.
Lo mas destacado
Ahora que has dominado la receta para el horneado de pollo con cerveza, sorprende a tus seres queridos con esta delicia culinaria. Esta mezcla de sabores hará que tu cocina brille. ¡Disfruta de cada bocado!
